「地竹祭り」

那須町鹿の湯通り活性化協議会主催の「地竹祭」です。
地竹とはネマガリタケの竹の子で、あくが少なく
そのまま焼き、天ぷらなどシンプルな調理法でおいしく食べられます。
晩春のこの時期にならではの食材です。
(2011/6/5)


映像制作 NasuMedia
http://nasu-media.com/

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